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浅蒸茶 30g 箱
¥1,080
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旨味の強い“おくみどり”と、
すっきりとした渋みのある“やぶきた”
2種類の品種をブレンドしております。
茶園の管理も減農栽培しておりますので
安心してお飲みいただけます。
浅蒸茶とは、蒸し時間が非常に浅い製造方法で茶葉の形状が美しく、
茶葉本来の清々しい香りとどっしりとした旨味
優しい渋みを感じる滋味深い味わいをお愉しみいただけます。
和菓子や洋菓子にも合いますが、
白身魚のソテーや葉物の料理に相性が良く
茶葉自体も新芽しか使用してないので淹れた後には
茶葉を食べることができます。
おすすめの淹れ方(1人前)
茶葉5g/湯100㏄(温度70℃)/1分ほど蒸らす
製造日 やぶきた 2024.4.24
おくみどり 2024.4.30
仕上げ日 2024.5.10
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